Рецепт плова с овощами Ленивый перчик с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Блюда из мясаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 50 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 146 килокалорийПростое вкусное блюдо для семейного ужина. Легкий и очень вкусный рецепт Ингредиенты на 2 порцииРис 200 грБолгарский перец 2 шт.Морковь 1 шт.Лук репчатый 1 шт.Помидоры (свежие) 2 шт.Бульон (или вода) 0.5 стак. (200 мл)Мясо любое 200 грСпеции сухие 0.5 чайн. л.Соль по вкусуРастительное масло (для жарки) 3 стол. л.Рецепт пошагового приготовленияЛук, перчик, помидоры порезать небольшими кубиками, морковь натереть на терке.Разогреваем сковороду(желательно глубокую и с высокими бортами), наливаем немного подсолнечного масла, после нагрева кладем лук и морковь, через 5 минут перчик и помидоры, после того как ингредиенты немного потушатся и пустят сок влить бульон, получиться кашеобразная смесь, в нее мы добавляем рис и мясо(по желанию) и тушим до готовности риса.Получиться очень вкусно особенно если добавить немного приправ в которых присутствует карри и барбарис.
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Arorajoo ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.