Рецепт отбивных из баранины с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Американская кухняТехнология приготовления: МаринованиеПовод: ПикникВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 35 минутКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 185 килокалорийПростой пошаговый рецепт отбивных из баранины американской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 35 минут. Блюдо содержит всего 185 килокалорий. Ингредиенты на 3 порциибаранина (отбивная на косточке) 5 шт.лук (мелко порезаный) 1 шт.горчица 1 ч. л.соевый соус 50 гпиво 1 ст.зира (кумин) 1 шепоткаРецепт пошагового приготовленияПриготовить маринад: смешать соевый соус, горчицу, пиво, измельчить лук в блендере.Подготовленное мясо опустить в маринад и оставить на 2 дня.Перед жаркой очистить мясо от лука и жидкости, посыпать кумином и обжарить на среднем огне до готовности.