Рецепт картофеля с паприкой и чесноком на скорую руку с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 473 килокалорийПростой пошаговый рецепт картофеля с паприкой и чесноком на скорую руку домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 473 килокалорий. Ингредиенты на 3 порцииМолодой картофель 1 кгЧеснок 5 зубчиковМолотая паприка 10 гСливочное масло 75 гРастительное масло 1 столовая ложкаРецепт пошагового приготовленияМолодой картофель не чистить, а попросту протереть под водой щеточкой и поставить вариться на 20 минут.Через 20 минут достать картофель (он должен быть слегка недоварен) и нарезать кружочками по 0,5 см.Сковородку (желательно не слишком тонкую) как следует разогреть, расплавить на ней сливочное масло.Чтобы сливочное масло не выгорело слишком быстро, можно добавить на кончике ножа немного масла подсолнечного или оливкового.Выложить на раскаленную сковородку кружочки картофеля выдавить несколько долек чеснока, высыпать полпакетика паприки. Через минуту убавить огонь. Ещё через три — перевернуть кружочки. Ещё через пять минут можно подавать на стол.Вкусно подавать с несладким йогуртом и с мелко нарезанным луком - пореем.
@Мила_Г, рецепт картофеля с паприкой и чесноком на скорую руку ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!