Свинина "Карнитас" с гигантской печеной фасолью

Рецепт свинины "Карнитас" с гигантской печеной фасолью с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Второе блюдо
• Сложность рецепта: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 2 ч 30 мин
• Количество порций: 1 порция
• Количество калории: 2 килокалорий

Простой пошаговый рецепт свинины "Карнитас" с гигантской печеной фасолью домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 2 ч 30 мин. Блюдо содержит всего 2 килокалорий.

Ингредиенты на 1 порция

• 5 кукурузных чипсов
• 50 г сырного соуса «чеддер»
• 1 веточка салата фризе
• 150 г гигантской фасоли
• лук репчатый крупный
• 20 мл текилы Gold
• 250 г мякоти свиной корейки
• чеснок – 2 зубчика
• масло оливковое – 2 ст. л.
• 0,5 ч. л. рубленого перца чили
• 1 ч. л. хереса
• 3 ст. л. соуса сальса
• 0,5 початка молодой кукурузы
• 1 красный перчик халапеньо

Рецепт пошагового приготовления

1. Мясо порезать на 6 кусков. Лук и 1 зубчик чеснока измельчить. Смешать с 1 ст. л. масла, перцем чили и хересом. Выдержать мясо в маринаде 15 мин. Фасоль замочить на 30 мин. Варить по 10 мин. в двух водах, выложить на противень и запекать без масла 15 мин. при 150 градусах.
2. Фасоль заправить сальсой, добавить мелко порубленный зубчик чеснока. Оставшееся масло разогреть в сковороде. Мясо с маринадом обжаривать 5 мин. В конце добавить зерна кукурузы. Влить текилу и поджечь. Халапеньо нарезать кольцами. В центр тарелки выложить свинину с кукурузой, вокруг – фасоль с соусом.
3. Сырный соус прогреть и окунуть в него наполовину кукурузные чипсы. Затем выложить их вокруг фасоли. На каждую дольку чипсов положить колечко халапеньо.
4. Украсить салатом фризе.

Хозяйке на заметку

Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.

 

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

 

Свинина "Карнитас" с гигантской печеной фасолью для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

 

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают
фото свинины "карнитас" с гигантской печеной фасолью очень аппетитно выглядит!!!