Морковь по‑фламандски

Рецепт моркови по‑фламандски с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Закуски, Бельгийская кухня
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Бельгийская кухня

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество порций: 20 порций
• Количество калории: 477 килокалорий

Простой пошаговый рецепт моркови по‑фламандски бельгийской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Блюдо содержит всего 477 килокалорий.

Ингредиенты на 20 порций

• Сливочное масло 1 столовая ложка
• Морковь 3,4 штуки
• Сливки 100 мл
• Яичный желток 1 штука
• Сахар ½ чайной ложки
• Цедра апельсина 1 чайная ложка

Рецепт пошагового приготовления

1. 1. Морковь очистить и нарезать ломтиками. Залить водой и поварить 5 минут. Воду слить.
2. 2. Затем вновь залить холодной водой так, чтобы морковь была немного покрыта. Добавить сливочное масло, сахар, цедру и тушить на среднем огне до частичного выпаривания воды.
3. 3. Сливки тщательно перемешать с желтком. Полученную смесь влить к моркови, прогреть, но не кипятить. Посолить и поперчить по вкусу.

 

Морковь по‑фламандски по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию

 

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

 

очередное вкусное блюдо. Молодец!

 

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

 

тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить морковь по‑фламандски

 

А я думала разбираюсь в приговтолении моркови по‑фламандски, аздесь такое

 

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить морковь по‑фламандски - очень вкусно!!!

 

кстати, когда я первый раз попробовала морковь по‑фламандски, подумала: