Куриные крылышки по-насански

Рецепт куриных крылышек по-насански с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из птицы
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Повод: На ужин, На обед, На праздник

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 48
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 146 килокалорий

Необычный, сладковато-острый маринад понравится любителям восточной кухни.

Ингредиенты на 5 порций

• Куриные крылья — 1 кг
• Мед — 2 ст. л.
• Соевый соус — 2 ст. л.
• Рисовый уксус (у меня красный бальзамик) — 2 ст. л.
• Масло оливковое (в оригинале кунжутное) — 1 ст. л.
• Соевый соус унаги — 1 ст. л.
• Имбирь (3 см)
• Перец чили (по вкусу)
• Перец черный молотый (по вкусу)
• Соль морская (по вкусу)
• Базилик (пару веточек для украшения)

Рецепт пошагового приготовления

1. Куриные крылья помыть, разрезать на две части.
2. Смешать мед, соевые соусы, уксус, масло, соль, перец черный молотый.
3. Имбирь и чеснок очистить, натереть на мелкой терке. Мелко нарезать перец чили, добавить в маринад.
4. Залить маринадом крылышки. Переложить в форму для запекания. Запекать при 180* 25 минут, каждые 10 минут помешивая. Через 25 минут слить соус с противня в сотейник. Аккуратно слить жир, а соус выпарить в двое. Откорректировать по своему вкусу - добавить соль или перец. Остудить. Получится густой и очень вкусный соус.
5. Перед подачей полить соусом и украсить зеленью.

 

@zinkas, очень интересный вариант куриных крылышек по-насански.

 

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

 

кстати, когда я первый раз попробовала куриные крылышки по-насански, подумала:

 

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

 

Здравствуйте zinkas!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

 

очередное вкусное блюдо. Молодец!

 

За рецепт спасибо

 

Рецепт куриных крылышек по-насански понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо