Рецепт шашлыка, маринованного в соевом соусе, с овощами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТехнология приготовления: МаринованиеВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 44Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 284 килокалорийПростой пошаговый рецепт шашлыка, маринованного в соевом соусе, с овощами домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 44. Блюдо содержит всего 284 килокалорий. Ингредиенты на 6 порций2 кг свинины75-100 мл соевого соуса KIKKOMAN150 г майонеза2 ст. л. горчицы2 ст. л. кетчупа3 сладких болгарских перца3-4 помидора3-4 луковицысоль, перец - по вкусуДля маринада:400 мл водыперецспецииуксуссольРецепт пошагового приготовленияМясо моем, режем на порционные кусочки. Добавляем в мясо соевый соус, майонез, кетчуп, горчицу, соль, перец. Все тщательно перемешиваем и убираем на ночь.Готовим маринад, для этого в кипящую воду добавляем соль, перец, специи и уксус (пропорции — по вашему вкусу). Маринад охлаждаем.Лук и перец очищаем, все овощи моем. Помидоры режем на 4 части, лук - на крупные полукольца, а перец - на крупные кусочки.Охлажденным маринадом заливаем овощи и так же на ночь оставляем в холодильнике.Замаринованное в соевом соусе мясо и маринованные овощи нанизываем на шампуры вперемежку и жарим на углях!Наслаждаемся сочным и вкусным шашлыком!
Доброго! Сегодня приготовила шашлык, маринованный в соевом соусе, с овощами по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.
готовила шашлык, маринованный в соевом соусе, с овощами много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта