Курица в мультиварке по-грузински

Рецепт курицы в мультиварке по-грузински с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Горячие блюда, Чахохбили
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Повод: На обед

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 298 килокалорий

Чахохбили - это курица в мультиварке по-грузински. В домашних условиях приготовить это блюдо можно на плите или при помощи мультиварки. Помидоры, специи, лук и чеснок придадут блюду особый вкус.
Чтобы курица в мультиварке по-грузински получилась вкусной, приготовьте ее вместе с помидорами, специями и чесноком. Перед отправкой помидоров в мультиварку лучше снимите с них кожицу, ошпарив предварительно кипятком. Тушится курица около часа и подается в горячем виде.
Количество порций: 3-4

Ингредиенты на 3 порции

• Курица — 800 Грамм
• Помидоры — 4 Штуки
• Лук — 1 Штука
• Морковь — 2 Штуки
• Чеснок — 3 Зубчика
• Специи — По вкусу (обязательно хмели - сунели и шафран)
• Соль — По вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Отличное и сытное блюдо, которое очень любят в моей семье. Чем меньше куски курицы, тем легче и быстрее их готовить в мальтикастрюле. Можно взять даже филе, но я обычно беру окорока (разрезая их на части) или голени.
2. Отправляем курицу в чашу мультиварки и обжариваем на растительном масле. Режим нужно выбирать «Жарка» и готовить курицу вместе с овощами.
3. Нарезаем лук, морковь, помидоры и выдавливаем чеснок. При желании можно добавить и томатную пасту, но помидоры в свежем виде намного лучше.
4. Отправляем все овощи к курице и продолжаем жарить, постоянно помешивая. Добавляем специи и чеснок в самом конце.
5. После этого заливаем 100 мл воды в чашу мультиварки и выставляем режим «Тушение» или «Каша» на один час и отправляемся заниматься своими делами. Когда мультиварка завершит приготовление, курица в мультиварке по - грузински готова и блюдо можно подавать к столу.

 

Именно курицу в мультиварке по-грузински часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

 

Очень довольна курицей в мультиварке по-грузински! Благодарю за рецепт.

 

Обязательно сделаю, спасибо!

 

спасибо! Беру в закладки.

 

очередное вкусное блюдо. Молодец!

 

невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант курицы в мультиварке по-грузински ещё не пробовала