Ветчина в желе

Рецепт ветчины в желе с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Закуска
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 2 ч 30 мин
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 305 килокалорий

Простой пошаговый рецепт ветчины в желе домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 2 ч 30 мин. Блюдо содержит всего 305 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• 450 г ветчины
• 200 мл мясного бульона
• 2 ст. л. желатина в порошке

Рецепт пошагового приготовления

1. В мясной бульон всыпать желатин. Поставить на средний огонь и прогревать, не давая кипеть и постоянно помешивая, пока весь желатин не растворится. Снять с огня, процедить через марлю. Дать немного застыть.
2. Нарезать ветчину тонкими ломтиками толщиной 2–2,5 мм.
3. Подровнять куски ветчины, чтобы они соответствовали размеру высокой посуды. Положить на дно один кусок ветчины. Кулинарной кисточкой нанести на него слой полузастывшего желе. Положить второй кусок, смазать желе. Повторять, пока не будут израсходованы все ингредиенты. Поставить в холодильник на 2 ч.
4. Чтобы вынуть ветчину, перевернуть форму на блюдо и на несколько минут накрыть горячим полотенцем.

 

Отличный вариант приготовления ветчины в желе.
Обязательно воспользуешься рецептом!

 

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

 

я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже ветчина в желе получается здорово!

 

ухтышка какой рецепт ветчины в желе!!!!!!!
слюни текут рекой

 

Ветчина в желе - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...