Рецепт поджаренного картофеля с чесноком с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 480 килокалорийПростой пошаговый рецепт поджаренного картофеля с чесноком домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Блюдо содержит всего 480 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииКартофель 10 штукОливковое масло 4 столовые ложкиМолотый сушеный чеснок по вкусуРецепт пошагового приготовленияКартофель вымыть, отварить в кипящей воде в мундире (не очищая от кожицы) до готовности, остудить.Холодный картофель нарезать поперечными ломтиками.На разогретую сковородку налить оливковое масло, выложить ломтики картофеля, посыпать гранулированным чесноком, обжарить с одной стороны до корочки, перевернуть и обжарить с другой.Хозяйке на заметкуПодавать горячим в качестве гарнира к мясу, птице, рыбе или салату.