Рецепт жаренного картофеля с луком и укропом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Украинская кухняОсобенности: Рецепт для ово вегетарианской диетыВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: до 30 минутКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 185 килокалорийПростой пошаговый рецепт жаренного картофеля с луком и укропом украинской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 30 минут. Блюдо содержит всего 185 килокалорий. Ингредиенты на 2 порцииКартофель 0.5 кг.Лук репчатый 80 г.Укроп 20 г.Морская соль 1 ч. ложкРастительное масло 100 мл.Рецепт пошагового приготовленияКартофель очистить, помыть и нарезать соломкой. В сковороду налить растительное масло и поставить на газ. Когда сковорода хорошо нагреется положить в нее нарезанную соломкой картофель.Жарим картофель периодически помешиваем до полуготовности. Тем временем нарезаем мелко репчатый лук и всыпаем в наш картофель, солим по вкусу, перемешиваем. И продолжаем жарить. Не забываем иногда помешивать.Когда картофель обретет золотистый цвет и будет готов добавляем в сковороду мелко нарубленную зелень укропа, это где то 1 столовая ложка. Можно использовать и сушёный укроп и замороженный. Если будете использовать сушеный положите его меньше чем 1 столовую ложку. Держим на огне еще пару минут и картофель готов.Выкладываем картофель на блюдо, и быстрый завтрак, обед или ужин готов. Не занимает много времени и не требуется много финансовых затрат. Приятного аппетита!