Зеленый салат с помидорами и авокадо

Рецепт зеленого салата с помидорами и авокадо с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Особенности: Рецепт для диабетической диеты
• Повод: Здоровый завтрак

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 20 мин
• Количество порций: 20 порций
• Количество калории: 165 килокалорий

Зеленый салат с помидорами и авокадо - очень вкусный салат из свежих овощей и зелени, который летом вполне может заменить полноценный обед. Полностью сыроедческий салат - никакой термальной обработки.
Зеленый салат с помидорами и авокадо - очередной очень вкусный свежий салат, соответствующий главному принципу сыроедения - никакой термальной обработки ингредиентов. Благодаря оригинальному дрессингу зеленый салат получается довольно сытным, а благодаря перчику серрано (это такой маленький перчик в форме пули, наверняка видели) - немного острым. Отличный вариант для быстрого и вкусного завтрака или обеда. Кстати, салат полезен для диабетиков - и авокадо, и помидоры, и зелень в рационе диабетиков приветствуются. Как и вообще в рационе каждого человека - полезно ведь! Удачи в приготовлении и приятного аппетита!
Количество порций: 2-3

Ингредиенты на 20 порций

• Помидоры — 4 Штуки
• Авокадо — 3 Штуки (1 - в дрессинг, 2 - в салат)
• Листья салата — 3-4 Штук
• Лук шалот — 1 Штука
• Перец острый (серрано) — 1 Штука
• Лимоны — 2 Штуки
• Оливковое масло — 2-3 Ст. ложек (по желанию)
• Вода — 1-2 Чашек
• Кинза — - По вкусу
• Соль, перец — - По вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Сперва приготовим дрессинг. Для этого накрошим 1 авокадо, лук - шалот и перчик серрано в чашу блендера.
2. Добавим лимонный сок (сок из 1,5-2 лимонов), немножко воды и оливкового масла (по желанию).
3. Добавим в чашу блендера немного нарубленной кинзы.
4. Солим, перчим.
5. Измельчаем все содержимое чаши блендера до однородной консистенции.
6. Получаем вот такой красивый дрессинг.
7. А теперь приступим непосредственно к приготовлению самого салата. Листья салата хорошенько промоем, нарвем руками и выложим в салатницу.
8. Каждый помидор разрежем на 8 долек, добавим их в салат. Немножко посолим (если соль не употребляете - не солите).
9. Авокадо очищаем от кожуры, нарезаем чуть мельче помидора и добавляем в салат.
10. Заливаем салат нашим дрессингом.
11. Перемешиваем - и наш сыроедческий салат с помидорами и авокадо готов. Приятного аппетита!

 

Это очень - очень вкусный рецепт!

 

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать зеленый салат с помидорами и авокадо, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.

 

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

 

Когда делала зеленый салат с помидорами и авокадо и не сомневалась, что получится вкусно!

 

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

 

А я думала разбираюсь в приговтолении зеленого салата с помидорами и авокадо, аздесь такое

 

Зеленый салат с помидорами и авокадо, такой легкий и вкусный! Нам очень понравился