Рецепт брокколи с чесноком с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ОвощиСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТехнология приготовления: ТушениеВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 5 минутКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 178 килокалорийПростой пошаговый рецепт брокколи с чесноком домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 5 минут. Блюдо содержит всего 178 килокалорий. Ингредиенты на 5 порцийБрокколиЧеснокРецепт пошагового приготовленияКартошка в качестве гарнира - это, конечно, вкусно.Но в то же время и весьма калорийно - даже самый диетичный, отваренный в мундире картофель имеет 79 ккал на 100 граммов веса.Поэтому предлагаю разнообразить меню капустой брокколи - это всего 33 ккал и безумное кодичество витаминов, особенно если готовить в пароварке.Итак, брокколи моем и делим на небольшие соцветия.Доводим на пару до мягкости.Зубчик чеснока мелко режем и быстро помешивая слегка обжариваем на небольшом количестве растительного масла.В ту же сковороду помещаем готовую брокколи, перемешиваем, ставим огонь на минимум и оставляем на 5 минут, чтобы капуста пропиталась ароматом чеснока.Готовую брокколи подаем в качестве гарнира к блюдам из мяса и птицы.Приятного аппетита!