Рецепт лоранского пирога с курицей и грибами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Несладкая выпечкаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Французская кухняТехнология приготовления: ВыпеканиеВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 91 килокалорийПростой пошаговый рецепт лоранского пирога с курицей и грибами французской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 91 килокалорий. Ингредиенты на 8 порцийМука пшеничная250 гМасло сливочное (размягченное) 125 гЯйца куриные1 штСоль1 щепоткаВода3 ст. л.Грудка куриная1 штЛук репчатый1 луковицаШампиньоны свежие200 гСыр (натереть) 200 гСливки (жирные) 150 гЯйца куриные2 штРецепт пошагового приготовленияЗамесить тесто из муки, сливочного масла (размягченного), яйца, щепотки соли, трех ложек воды.Хорошенько вымесить, завернуть в пленку и отправить в холодильник на 30 минут.Отварить филе курицы, остудить, мелко нарезать.Шампиньоны и лук нарезать и обжарить на сковородке на растительном масле.Потом туда же ссыпать курицу.(Еще можно добавить брокколи и цветную капусту, отварив их предварительно, но я готовлю без них).Духовку разогреть, форму (круглую и с высокими бортами (!) несильно смазать маслом (тесто довольно жирное), выложить тесто равномерно, захватывая бортики.Сверху выложить начинку.Приготовить заливку: взбить в блендере натертый сыр, яйца и сливки.Залить всем этим начинку из курицы и грибов и отправить в духовку на полчаса.
Обалденный рецептик лоранского пирога с курицей и грибами. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома. Самостоятельно!!!!!!