Рецепт запеченного болгарского перца в духовке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Закуски, ГарнирыСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 97 килокалорийЕсли вы не знаете, что делать с болгарским перцем, мое вам предложение - запеките его в духовке. Получится очень вкусная штука, которую можно добавлять в салаты, горячие блюда, закуски. Рекомендую! Применение болгарского перца запеченного у духовке очень разнообразное. В нашей семье его добавляют в салаты (отлично сочетается с самыми разными ингредиентами), бутерброды (хлеб, сыр и вот этот перчик - ах, красота), закуски. Можно и вообще просто так слопать, потому что очень вкусно. Перцы получаются нежные, мягкие... словами не передать. Рекомендую попробовать запечь болгарские перцы в духовке, вам наверняка понравится Количество порций: 4 Ингредиенты на 4 порцииБолгарский перец — 2 ШтукиСпеции — По вкусуРецепт пошагового приготовленияДуховку разогреть до 230 градусов. Болгарский перец тщательно промыть и положить на противень, застланный фольгой.Запекать, пока кожура на перце не начнет чернеть. Как только начнет - сразу же достаем из духовки.Даем перцам остынуть, после чего очищаем их от кожуры. Кожура будет счищаться очень легко.Очищенные от кожуры перцы нарезаем тонкой соломкой.Посыпаем специи - и все, запеченные в духовке болгарские перцы можно употреблять в пищу!
@Ася_В, рецепт запеченного болгарского перца в духовке ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
как вкусно! Я полюбила запеченный болгарский перец в духовке с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.