Рецепт баранины на сковороде с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюда, СтейкСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 25 килокалорийНесмотря на то, что рецепт приготовления баранины на сковороде может показаться сложным, главное - глянуть на рецептуру, чтобы понять, что вовсе это несложно, а готовить стейки надо максимум полчаса. Интересный и при этом до неприличия простой рецепт баранины на сковороде в свое время стал для меня настоящим открытием! Ведь на чугунной сковородке можно жарить по методу гриля, а что же может быть лучше, чем качественно запеченное мясо, да еще и такое сочное, как баранина? Так что настоятельно рекомендую этот рецепт приготовления баранины на сковороде! Количество порций: 5-6 Ингредиенты на 5 порцийБаранина — 4 Штуки (4 стейка)Смесь приправ для гриля — По вкусуРецепт пошагового приготовленияНужно готовить на чугунной сковороде. Ставим ее на очень сильный огонь, чтобы раскалилась. Мясо очень тщательно обсыпаем специями и выкладываем жарится.Через пять минут переворачиваем. Обжарим на сильном огне, пока не возьмется корочкой, а потом чуть уменьшим огонь.Жарим, периодически переворачивая, пока из мяса перестанет выделятся красный сок.Готово! Приятного аппетита!