Цветная капуста в кляре

Рецепт цветной капусты в кляре с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Вторые блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Особенности: Рецепт для ово вегетарианской диеты

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: до 30 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 177 килокалорий

Простой пошаговый рецепт цветной капусты в кляре домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 30 минут. Блюдо содержит всего 177 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Капуста цветная 1 шт.
• Куриное яйцо 2 шт.
• Сухари панировочные 4 ст. ложк
• Мука пшеничная 4 ст. ложк
• Поваренная соль по вкусу
• Растительное масло 100 мл.

Рецепт пошагового приготовления

1. Цветную капусту разделить ножом на соцветия.
2. Опустить соцветия капусты в кипящую подсоленную воду и варить в течение 3-5 минут, пока капуста не станет мягкой.
3. Достать капусту из воды и дать ей немного остыть. После этого порезать капусту на еще более мелкие соцветия.
4. В отдельной тарелке смешать панировочные сухари с мукой. Добавить соль, если панировочные сухари несоленые.
5. В другой тарелке взбить 2 яйца, немного тоже посолить.
6. Наши кусочки капусты обмакиваем сначала в яйцо, а потом в смесь из сухарей и муки. Обжариваем на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом до румяной корочки.
7. Обжариваем так всю капусту. Можно подавать как отдельное блюдо, а можно в качестве гарнира. Приятного аппетита!

 

Сегодня буду готовить!

 

ИнкаИ, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!

 

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

 

Когда делала цветную капусту в кляре и не сомневалась, что получится вкусно!

 

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

 

тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить цветную капусту в кляре

 

спасибо за рецепт
очень люблю цветную капусту в кляре

 

рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно