Рецепт запеченных овощей с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Гарниры, ОвощиСложность рецепта: Нужно потренироватьсяНациональная кухня: Итальянская кухняНам понадобится: ДуховкаВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 366 килокалорийОчень простой рецепт . Вкусно и полезно.Все ингредиенты можно менять. Ингредиенты на 1 порцияПомидоры красные 200 гБаклажаны 200 гПерец сладкий зеленый 1 шт.Цуккини 200 гМорковь 200 гЧеснок дольки 3 шт.Кабачки 200 гКартофель 200 гФасоль зеленая стручковая 200 гРозмарин веточки 4 шт.Перец сладкий красный (паприка) 1 шт.Соль 1 ч. л.Перец черный молотый 1 ч. л.Базилик сушеный 2 ч. л.Соевый соус 100 млЛимонный сок 10 млРастительное масло 50 млРецепт пошагового приготовленияМоем овощи. Режем соломкой. Складываем в чашу.Овощи посолить, поперчить. Добавить сушеный базилик.Приготовить соус. Смешать соевый соус с половиной чайной ложки лимонного соуса и растительным маслом. Добавить немного сушеного базилика. Соус можно и не делать.Выложить овощи на противень, Полить соусом. И отправить в духовку разогретую до 200 градусов на пол часа.Через пол часа вынуть, и аккуратно перевернуть овощи. Опять на пол часа. За 10 мин до готовности кладем нарезанные помидоры и посыпаем тертым пармезаном. Приятного аппетита!!!