Рецепт острых спагетти с сардинами и чили с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Паста и пиццаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество порций: 25 порцийКоличество калории: 738 килокалорийПростой пошаговый рецепт острых спагетти с сардинами и чили домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 25 минут. Блюдо содержит всего 738 килокалорий. Ингредиенты на 25 порцийЧеснок 2 зубчикаСардины в масле 1 банкаКрасный перец чили 1 штукаХлебные крошки 75 гСпагетти 200 гСушеный орегано ½ чайной ложкиРуккола 50 гСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуРецепт пошагового приготовления1. Хлебные крошки обжариваем с одним мелко порубленным зубчиком чеснока на половине масла, отлитого из банки с сардинами. Как только крошки и чеснок подрумянятся, выкладываем смесь на бумажную салфетку и даём уйти лишнему маслу.2. Отвариваем спагетти в подсолённой воде до состояния аль - денте.3. Тем временем мелко рубим очищенный от семян чили и второй зубчик чеснока. Обжариваем на оставшемся масле из - под сардин. Добавляем сардины, предварительно разобрав их вилкой на мелкие кусочки. Перемешиваем.4. Готовые спагетти откидываем на сито, затем добавляем в сковороду к сардинам. Встряхиваем, чтобы все хорошо перемешалось. Добавляем орегано, при желании — соль и перец. Чуть позже (непосредственно перед подачей) — рукколу.5. Раскладываем пасту по тарелкам, посыпаем хрустящими хлебными крошками с чесноком и готовимся насладиться острым и пряным вкусом!
ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик острых спагетти с сардинами и чили. Mioisxt, спасибо!!!