Рецепт овощей по-китайски от Полины Осетинской с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Китайская кухняВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 293 килокалорийПростой пошаговый рецепт овощей по-китайски от Полины Осетинской китайской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Блюдо содержит всего 293 килокалорий. Ингредиенты на 7 порцийлук репчатый2 баклажана1–2 ст. л. растительного маслане более 1 ч. л. соевого соуса1 ч. л. кунжутных семечекпо 1 красному, желтому и зеленому сладкому перцуРецепт пошагового приготовленияОвощи нарезать кубиками.Сковороду поставить на сильный огонь, добавить 1–2 ст. л. растительного масла, как следует разогреть.Первыми обжарить баклажаны, 3 мин., при постоянном помешивании. Затем добавить сладкий перец и лук, и все вместе обжаривать еще 2 мин.Затем надо добавить соевый соус, перемешать и готовить еще 1–2 мин. Готовое блюдо посыпать семечками кунжута. Можно приготовить это блюдо в воке, если вока нет – в обычной сковороде с тонким дном.Хозяйке на заметкуЕсли выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.
сегодня первый раз готовила овощи по-китайски от полины осетинской. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.
Готовила вчера овощей по-китайски от полины осетинской по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!