Рецепт говядины с луком-пореем в ароматном соусе по-монгольски с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Блюда из мясаСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 45 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 155 килокалорийПростой пошаговый рецепт говядины с луком-пореем в ароматном соусе по-монгольски домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 45 мин. Блюдо содержит всего 155 килокалорий. Ингредиенты на 2 порцииГовядина (вырезка) 350 грЛук - порей 1 шт.Арахисовое масло 2 стол. л.Соевый соус 2 стол. л.Имбирь (корень) 30 грКукурузный крахмал 1 чайн. л.Для соуса:Соевый соус 2 стол. л.Сахар 1 стол. л.Соус, паста (из черной фасоли) 2 чайн. л.Уксус 2 чайн. л.Соус чили 2 чайн. л.Устричный соус 1 чайн. л.Кунжут (масло) 0.5 чайн. л.Рецепт пошагового приготовленияКулинарный рецепт « Говядина с луком - пореем в ароматном соусе по - монгольски» посоветовала мне подруга. Которой также как и мне нравится еда из мяса.Сначала мы будем готовить соус. Чтобы его приготовить, нам нужно в миске смешать 2 ложки соевого соуса, сахар, фасолевый соус, соус Чили, уксус, устричный соус и кунжутное масло. Вот так просто мы его и приготовили, оставим его в сторонку.Далее смешиваем 2 столовые ложки соевого соуса, натертый на терке имбирь и крахмал. Добавляем туда, нарезанное соломкой мясо и оставляем на 30 минут.Ставим сковороду на сильный огонь, разогреваем ее, кладем в нее арахисовое масло и распределяем его по поверхности. Добавляем и обжариваем мясо 2-3 минуты, чтобы внутри кусочки оставались розовыми. Добавляем тонко нарезанный порей и обжариваем еще 30 секунд. Вливаем соус и хорошо перемешиваем. Дожариваем мясо и подаем к столу. Приятного аппетита!
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают фото говядины с луком-пореем в ароматном соусе по-монгольски очень аппетитно выглядит!!!
Рецепт говядины с луком-пореем в ароматном соусе по-монгольски понравился, интересная идея с продуктами. попробую обязательно, спасибо