Горчично - медовая заправка для салатов

Рецепт горчично - медовой заправки для салатов с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Соусы и приправы, Салатная заправка
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Повод: На ужин, На обед, На праздник

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 52
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 302 килокалорий

Горчично - медовая заправка для салатов готовится быстро и очень просто. Она отлично подходит для легких, зеленых салатов с птицей, слабо соленой рыбой. Прекрасно подчеркивает вкус основного продукта, добавляя некоторую нотку пикантности. Такой заправкой, можно заправлять и простые, повседневные салаты и предназначенные для праздничного стола.

Ингредиенты на 5 порций

• Горчица — 1 ч. л.
• Мёд — 1 ст. л.
• Масло оливковое — 3 ст. л.
• Лимонный сок — 2 ст. л.
• Перец черный (мельница) — по вкусу
• Соль — по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. К мёду добавляем горчицу. Перемешиваем вилкой.
2. Затем вливаем оливковое масло, перемешиваем.
3. Далее, лимонный сок, черный молотый перец и соль, слегка взбиваем вилкой.
4. Пока заправка не начнет немного загустевать ( эмульгироваться).
5. Заправка готова!

 

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать горчично - медовую заправку для салатов, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

 

таким способом обязательно попробуем приготовить горчично - медовую заправку для салатов! спасибо!

 

какой интересный рецепт горчично - медовой заправки для салатов
и название прикольное
беру на заметку, при случае приготовлю!