Спаржа с гремолатой

Рецепт спаржи с гремолатой с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 40
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 257 килокалорий

Простой пошаговый рецепт спаржи с гремолатой домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 40. Блюдо содержит всего 257 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Сливочное масло 50 г
• Толченые сухари 80 г
• Рубленая петрушка 7 г
• Чеснок 2 зубчика
• Зеленая спаржа 400 г
• Лимонная цедра 2 чайные ложки
• Оливковое масло 1,5 столовые ложки
• Специи по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Растопите масло в сковороде на сильном огне. Добавьте сухари и, используя деревянную ложку, постоянно помешивая, обжарьте до золотистого и хрустящего состояния. Переложите на тарелку и оставьте остывать.
2. Смешайте измельченные петрушку и чеснок с цедрой, добавьте сухари и специи по вкусу.
3. В кастрюле доведите воду до кипения, выложите спаржу и варите 2-3 минуты или до мягкости. Хорошо просушите и выложите на теплые тарелки. Сбрызните оливковым маслом и посыпьте гремолатой. Подавайте немедленно.

 

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

 

@Сыромятная Л, умничка!
Какой аппетитный рецептик спаржи с гремолатой сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

 

рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

 

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

 

Я с дочкой делаем спаржу с гремолатой. Довольно вкусно выходит