Рецепт холодной яичницы с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Завтраки, ЯичницаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 505 килокалорийПростой пошаговый рецепт холодной яичницы домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Блюдо содержит всего 505 килокалорий. Ингредиенты на 1 порцияСливочное масло 1 чайная ложкаЯйцо куриное 2 штукиМайонез 2 столовые ложкиЗелень 1 столовая ложкаСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуРецепт пошагового приготовленияГлубокую большую сковороду или форму поставить на кипящую водяную баню, смазать маслом и вылить в нее яйца.Держать на бане до тех пор, пока яйца не затвердеют. Снять с огня. Остудить.Опрокинуть целиком на тарелку. Обмазать сверху майонезом и посыпать зеленью.