Говяжьи отбивные

Рецепт говяжьих отбивных с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Мясо
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Технология приготовления: Жарение

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 57
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 200 килокалорий

Простой пошаговый рецепт говяжьих отбивных домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 57. Блюдо содержит всего 200 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Говядина (филе) 500 г
• Чеснок1 долька
• Масло оливковое1/1, стак.
• Майонез4 ст. л.
• Мед3 ст. л.
• Горчица1 ст. л.

Рецепт пошагового приготовления

1. Мясо тщательно отбить, чтобы оно впоследствии хорошо прожарилось, посолить и поперчить. Из масла, майонеза, меда, раздавленного чеснока и горчицы приготовить смесь для маринования. Залить ею мясо и оставить на полдня–сутки в холодильнике.
2. Пожарить отбивные. Во время жарки их можно время от времени поливать маринадом (но не переусердствуйте, маринад пригорает). Отбивные можно подавать как самостоятельное блюдо или с гарниром – пюре или овощами.

 

Говяжьи отбивные по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию

 

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

 

это просто очень вкусно

 

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю говяжьи отбивные