Соте с курицей и грибами

Рецепт соте с курицей и грибами с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 283 килокалорий

Простой пошаговый рецепт соте с курицей и грибами домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Блюдо содержит всего 283 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Свежие грибы 240 г
• Куриная грудка 1 штука
• Морковь 1 штука
• Молодые кабачки 2 штуки
• Репчатый лук 1 штука
• Помидоры 2 штуки
• Красный стручковый перец 1 штука
• Оранжевый сладкий перец 1 штука
• Чеснок 3 зубчика
• Рапсовое масло 40 мл
• Адыгейская соль 1 чайная ложка
• Хмели - сунели 1 чайная ложка
• Зеленый базилик 1 пучок

Рецепт пошагового приготовления

1. На разогретую сковороду налить рапсовое масло, добавить куриную грудку, порезанную ломтиками. Обжарить 5 минут.
2. Добавить морковь, нарезанную крупной соломкой, перемешать.
3. Через 5 минут добавить грибы, нарезанные ломтиками, перемешать.
4. Далее добавить кабачок, очищенный и нарезанный крупной соломкой, перемешать.
5. Добавить помидор, натертый на терке или измельченный в блендере.
6. Добавить перец, нарезанный соломкой, перемешать. И сразу же добавить лук, нарезанный полукольцами, перемешать.
7. Добавить соль, приправы, базилик. чеснок. Кто любит еще поострее можно добавить еще молотого красного и черного перца.
8. Тушить под крышкой 10 минут.

 

спасибо за рецепт
очень люблю соте с курицей и грибами

 

тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить соте с курицей и грибами

 

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно

 

рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

 

спасибо за отличный рецепт!