Белковый салат с курицей и грибами

Рецепт белкового салата с курицей и грибами с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 103 килокалорий

Простой пошаговый рецепт белкового салата с курицей и грибами домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 103 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Шампиньоны 200 г
• Куриная грудка 200 г
• Огурцы 1 штука
• Лук ½ штуки
• Творог 3 столовые ложки
• Соевый соус по вкусу
• Горчица по вкусу
• Оливковое масло по вкусу
• Зеленый салат ½ пучка

Рецепт пошагового приготовления

1. Лук нарезать полукольцами, обжарить на масле до мягкости. Добавить к нему порезанные шампиньоны, жарить до готовности. Отложить в сторону, остывать.
2. Куриную грудку нарезать на очень маленькие кусочки, поперчить и обжарить на том же масле до золотистой корочки.
3. Пока курица и грибы остывают, порезать огурцы кубиком. Салат порвать руками.
4. Делаем соус. Творог (он должен быть кремовой консистенции) растереть с горчицей и соевым соусом до однородности.
5. Когда все остынет, смешать все ингредиенты в глубокой миске.

 

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

 

готовила белковый салат с курицей и грибами много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

 

@Шамрай Р, отличный рецепт белкового салата с курицей и грибами
спасибо за идейку

 

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

 

кстати, когда я первый раз попробовала белковый салат с курицей и грибами, подумала:

 

Белковый салат с курицей и грибами готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.

 

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты
спасибо!!!