Рецепт сырного рулета с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 374 килокалорийПростой пошаговый рецепт сырного рулета домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Блюдо содержит всего 374 килокалорий. Ингредиенты на 1 порцияМягкий сыр 500 гЧеснок 3 зубчикаРассыпчатый творог 250 гКинза по вкусуМолотый красный перец 2 гРецепт пошагового приготовления1. Сыр поместить в полиэтиленовый пакет и опустить пакет в кипящую воду, пока сыр не расплавится.2. Приготовить начинку: размять творог до однородной массы вместе с очень мелко порубленной кинзой, чесноком и перцем.3. Как только сыр расплавился, выложить его на большую разделочную доску или рабочую столешницу и раскатать скалкой в пласт толщиной 3 мм.4. Выложить на сыр творожную начинку и равномерно распределить по всей поверхности сыра.5. Свернуть в рулет, рулет завернуть в фольгу и убрать минут на 40–60 в холодильник до полного застывания сыра.Хозяйке на заметкуСледует помнить, что все действия с сыром по раскатке, распределению начинки и заварачиванию в рулет необходимо осуществлять, пока сыр горячий.
@k_elizaveta, очень интересная идея! ща попробуем приготовить сырный рулет по этому простому рецептику.