Рецепт грушевого перевернутого пирога с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, ДесертыСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Английская кухняПовод: На праздничный столВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 2 чКоличество порций: 9 порцийКоличество калории: 177 килокалорийКак любитель выпечки могу со знанием дела поставить этому пирогу наивысшую оценку по любой шкале. Нежный, вкусный, да к тому же еще и простой в приготовлении десерт. Что еще пожелать? Грушевый пирог готовьте так: обжарьте очищенные груши на сливочном масле с сахаром до мягкости. Затем выложите их в форму для выпекания, посыпьте миндалем и оставьте до полного остывания. Затем выложите поверх груш тесто и выпеките в духовке в течение 25 минут при 180 градусах. Готовый пирог переверните из формы на большую тарелку. При подаче можно украсить взбитыми сливками. Приятного чаепития! Количество порций: 9 Ингредиенты на 9 порцийГруши — 600 ГраммКоричневый сахар — 70 ГраммСливочное масло — 30 ГраммМолотый миндаль — 30 ГраммГотовое слоеное тесто — 250 ГраммРецепт пошагового приготовленияГруши очистите, удалите семена и разрежьте пополам. Растопите сливочное масло, посыпьте сахаром и обжарьте груши до мягкости.Форму для выпекания смажьте сливочным маслом и выложите груши.Посыпьте молотым миндалем и оставьте до полного остывания.Готовое тесто выложите поверх груш и равномерно распределите. Выпекайте пирог в духовке при 180 градусах в течение 25 минут. Затем переверните пирог из формы на большую тарелку. При подаче можно украсить взбитыми сливками.