Рецепт салата с морепродуктами гриль и рукколой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 736 килокалорийПростой пошаговый рецепт салата с морепродуктами гриль и рукколой домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 736 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииКальмары 400 гРуккола 200 гТигровые креветки 16 штукПомидоры черри 200 гОливковое масло 100 млСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуРепчатый лук 60 гГорчица 1 чайная ложкаСоевый соус 2 столовые ложкиСахар 1 чайная ложкаРисовый уксус 2 столовые ложкиКунжутное масло 40 млРецепт пошагового приготовленияКальмары промыть, удалить жесткую хорду, разрезать вдоль на 2 части, смазать оливковым маслом и обжарить на гриле по 2 минуты с каждой стороны. Нарезать крупной соломкой.Креветки разморозить, очистить от панциря, замариновать с небольшим количеством восточной заправки и обжарить на гриле по 2 мин с каждой стороны. Томаты помыть и разрезать пополам.Рукколу вымыть и обсушить. Рукколу выложить в центр тарелки, вокруг расположить половинки томатов и морепродукты.Приготовить заправку. Нарезать лук мелко, насколько возможно, смешать его со всеми ингредиентами кроме масел, добавить масло и тщательно перемешать. Оставить в холодильнике на 2-3 часа. Перед использованием хорошо встряхнуть.Заправить салат.
Вкуснятина, обожаю салат с морепродуктами гриль и рукколой Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, Weouaoee
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали салат с морепродуктами гриль и рукколой. Спасибо за рецепт!
Посмотрела на фото салата с морепродуктами гриль и рукколой, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!