Курица с грецкими орехами и цукини

  1. hxreui

    hxreui Member

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    53

    Рецепт курицы с грецкими орехами и цукини с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Основные блюда
    • Сложность рецепта: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 29
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 814 килокалорий

    Курица с грецкими орехами и цукини
    Простой пошаговый рецепт курицы с грецкими орехами и цукини домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 29. Блюдо содержит всего 814 килокалорий.

    Ингредиенты на 4 порции

    • Оливковое масло 4 столовые ложки
    • Толченые грецкие орехи ½ стакана
    • Филе куриной грудки 2 штуки
    • Пшеничная мука 2 столовые ложки
    • Репчатый лук 1 головка
    • Чеснок 1 зубчик
    • Морковь 2 штуки
    • Белое сухое вино 1 стакан
    • Лимонный сок ¼ стакана
    • Измельченный свежий тимьян ½ чайной ложки
    • Цукини 1 штука
    • Тыква сквош 1 штука
    • Рубленая петрушка по вкусу

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Разогрейте 2 столовые ложки оливкового масла в большой сковороде. Добавьте грецкие орехи и обжарьте 2-3 минуты. Переложите на тарелку.
    2. Обваляйте куриные грудки в муке.
    3. В этой же сковороде разогрейте оставшееся оливковое масло и добавьте мелко нарезанный лук и измельченный чеснок. Добавьте курицу и хорошо подрумяньте с обеих сторон. Затем добавьте нарезанную тонкой соломкой морковь, вино, лимонный сок и тимьян. Накройте крышкой и тушите 8 минут. Затем добавьте нарезанные тонкой соломкой тыкву и цукини и готовьте еще 2 минуты до мягкости.
    4. Переложите курицу и овощи на тарелку. Увеличьте огонь и дайте соусу слегка загустеть. Полейте курицу с овощами и посыпьте жареными орехами и петрушкой.
     

    lagutik88 нравится это.
  2. khyshova94

    khyshova94 Хышова Анна

    Регистрация:
    18 апр 2017
    Сообщения:
    18
    Симпатии:
    17
    Ух ты! Как красиво и просто!
     
  3. Забелло С

    Забелло С Светлана З

    Регистрация:
    11 июн 2017
    Сообщения:
    27
    Симпатии:
    33
    я слабо разбираюсь в курице с грецкими орехами и цукини, но с этим рецептом вышло очень здорово!