Рецепт картофеля фаршированного мясом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Блюда из овощейСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 112 килокалорийФаршированный картофель украсит и повседневный стол, и праздничный Картофель фаршированный мясом вкусное и сытное блюдо. Ингредиенты на 2 порцииКартошка 5 шт.Куриное филе (подойдет филе индейки и любое другое имеющееся у вас мясо) 300 грЛук 1 шт.Сливочное масло (можно взять растительное масло) 2 стол. л.Зелень (у меня зекленый лук, укроп и петрушка) 75 грТвёрдый сыр (сыр можно брать любой имеющийся в холодильнике) 40 грРецепт пошагового приготовленияМолодой картофель, желательно одинакового размера, тщательно вымыть и обсушить.Картофель разрезать пополам. Смазать половинки картофеля маслом.Мясное филе нарезать мелкими кусочками.Лук и зелень мелко порезать, смешать с мясом и посолить.Сыр нарезать тонкими полосками.Начинить половинки картофеля мясным фаршем.Сделать сырную решетку поверх мясной начинки.Противень покрыть бумагой и разместить на нем картофель.Запекать при 180* примерно 40 минут( но вы ориентируйтесь на свою плиту).Вот и все фаршированный картофель готов. Пора пробовать.Приятного аппетита!