Соус к шашлыку из томатной пасты

Рецепт соуса к шашлыку из томатной пасты с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Соусы, К мясу
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Повод: На природу

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 10 мин
• Количество порций: 1 порция
• Количество калории: 132 килокалорий

Традиционно и вкуснее всего шашлык идет с томатным соусом, который без проблем можно сделать самостоятельно. Предлагаем самый простой способ, как приготовить соус к шашлыку из томатной пасты.
Домашний соус вкуснее покупных кетчупов, к тому же он готовится очень просто и быстро. Для приготовления можно использовать разную зелень, например, укроп, петрушку, кинзу, зеленый лук. Очень вкусно будет и сочетание всех видов зелени сразу. Если любите поострее, то добавляйте несколько зубчиков чеснока или замените его горчицей, которая придаст готовому кетчупу более пикантный вкус. Такой соус подойдет не только для шашлыка, а и для любого другого мяса в духовке или на сковороде.
Количество порций: 1

Ингредиенты на 1 порция

• Томатная паста — 50 Грамм
• Лук — 0,5 Штуки
• Соль и перец — По вкусу
• Вода — 50 Миллилитров
• Сахар — 1 Чайная ложка
• Укроп — 1 Пучок

Рецепт пошагового приготовления

1. Томатную пасту кладем в миску, насыпаем сахар (без горки), добавляем воду и тщательно перемешиваем до однородной консистенции.
2. Луковицу чистим и моем, используем только половинку. Нарезаем ее очень мелко и кладем к томатной пасте.
3. Моем и мелко рубим зелень, кладем ее в соус, добавляем по вкусу соль и перец. Перемешиваем готовый соус. Оставляем его на пару минут, чтобы смешались все запахи и вкусы.

 

очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

 

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант соуса к шашлыку из томатной пасты ещё не пробовала

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

 

какой интересный рецепт соуса к шашлыку из томатной пасты
и название прикольное
беру на заметку, при случае приготовлю!