Рецепт запеченной курицы с базиликом и пармезаном с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: до 1.5 часовКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 171 килокалорийПростой пошаговый рецепт запеченной курицы с базиликом и пармезаном домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1.5 часов. Блюдо содержит всего 171 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииКуриная грудка 4 шт.Подсолнечное масло 2 ст. ложкБазилик по вкусуОливковое масло 4 ст. ложкСухари панировочные 150 г.Сыр пармезан 150 г.Сыр моцарелла 150 г.Поваренная соль по вкусуЛук репчатый 0.5 шт.Чеснок 2 шт.Томатная паста 500 г.Перец черный молотый по вкусуУкроп сушеный по вкусуКуриное яйцо 2 шт.Рецепт пошагового приготовленияИтак, чтобы приготовить запеченную курицу с базиликом, пармезаном и моцарелла, нам нужно : мелко порезать лук и обжарить с подсолнечным маслом. Добавить мелко нарезанный чеснок, томатную пасту, укроп и перец.Отбить курицу, посыпать солью по вкусу. Обжарить с двух сторон. Разбить яйца и взбить их в кастрюльке.Пармезан натереть на терке, смешать с панировочными сухарями. Куриные грудки обвалять во взбитых яйцах, а потом в панировочных сухарях.Положить в емкость для запекания и залить томатной пастой, оставив немного для того, чтобы полить сверху. Порезать моцареллу, положить на куриные грудки с базиликом, покрыть томатной пастой сверху. Запекать полчаса. Приятного аппетита!