Рецепт джема из свежих ягод с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 33Количество порций: 7 порцийКоличество калории: 392 килокалорийПростой пошаговый рецепт джема из свежих ягод домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 33. Блюдо содержит всего 392 килокалорий. Ингредиенты на 7 порцийКлубника 450 гСахар 1,5 стаканаЛимоны ½ штукиЧерника 150 гЕжевика 150 гМалина 150 гРецепт пошагового приготовления1. Порежьте клубнику на 4 части и переложите в кастрюлю. Добавьте сахар и оставьте примерно на 1 час, помешивая, пока сахар слегка не растворится.2. Выжмите в ягоды лимонный сок и положите кожицу, доведите до кипения, помешивая, пока сахар полностью не растворится. Готовьте на среднем огне примерно 5 минут, пока клубника не станет мягкой. Добавьте оставшиеся ягоды и готовьте еще примерно 20-25 минут, пока джем слегка не загустеет, снимая пенку.3. Извлеките лимон и разложите по стерилизованным банкам. Плотно закройте и дайте остыть. Храните в холодильнике.