Рецепт куриных рулетиков на шампурах с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из птицыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На природуВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 36Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 96 килокалорийПо этому рецепту рулеты получаются очень вкусные,нежные и ароматные. Ингредиенты на 3 порциикуриное филе - 1 шт.оливковое масло - 3-4 ст. лсоль - по вкусу.молотая паприка - 1 ч. лсок лимона - 1,5 ст. лветочка розмарина.чеснок - 2 зуб.Рецепт пошагового приготовленияИнгредиентыКуриное филе помыть, обсушить и порезать на тонкие, длинные полоски.Для маринада смешать оливковое масло, соль, лимонный сок и паприку.Мясо полить маринадом, добавить розмарин и чеснок очищенный и порезанный на тонкие пластинки. Поставить в холодильник на 2-3 часа.Когда мясо промаринуется, каждую полоску свернуть в рулетик и нанизать на шампур.Готовить рулетики на углях, периодически переворачивая и поливая маринадом 20-25 минут.Вкусные рулетики на шампурах готовы.Приятного аппетита!
Готовила вчера куриных рулетиков на шампурах по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!