Рецепт пирога с кабачком и черникой в мультиварке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Десерты и выпечкаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняТехнология приготовления: На паруНам понадобится: МультиваркаПовод: ДесертВремя подготовки: 25 минВремя приготовления: 50 минКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 186 килокалорийНачался сезон черники. Предлагаю приготовить нежный и сочный пирог с черникой и кабачком в мультиварке. Кабачок на 90% состоит из воды, поэтому добавление кабачка в выпечку приведёт к тому, что пирог станет сочнее и нежнее. Кисло-сладкая черника отлично сочетается с шоколадным тестом. Выпечка выходит очень гармоничной и сбалансированной по вкусу! Ингредиенты на 8 порцийКабачок 1 шт.Какао порошок 2 ст. л.Масло подсолнечное рафинированное 100 млМука пшеничная 1.5 ст.Сахар 1 ст.Сахар ванильный 20 гСоль 1 гЧерника свежая 100 гЯйца куриные 2 шт.Рецепт пошагового приготовленияДля приготовления шоколадного пирога с кабачком и черникой нам понадобится мука, сахар, разрыхлитель, ванильный сахар, подсолнечное масло, кабачок, яйца, какао, черника.Соединить сахар и яйца. Взбить до образования пышной пены.Вмешать подсолнечное масло.Добавить просеянную муку, какао, разрыхлитель.Вмешать натёртый кабачок (1 стакан).Вмешать чернику, смешанную с 1 столовой ложкой муки.Выложить в смазанную маслом чашу мультиварки (у меня мультиварка Polaris).Готовить в режиме «Выпечка» 45 минут.Пирог готов. Готовый пирог остудить на чаше для варки на пару.
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить пирог с кабачком и черникой в мультиварке, вкус необыкновенный! СПАСИБО!