Ароматная курица с картофелем по‑итальянски

  1. Emjgewcvh

    Emjgewcvh Наталья

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    45

    Рецепт ароматной курицы с картофелем по‑итальянски с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Основные блюда
    • Сложность рецепта: Несложно приготовить
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 2 часа
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 315 килокалорий

    Ароматная курица с картофелем по‑итальянски
    Простой пошаговый рецепт ароматной курицы с картофелем по‑итальянски домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 2 часа. Блюдо содержит всего 315 килокалорий.

    Ингредиенты на 6 порций

    • Зеленый лук 1 пучок
    • Куриные бедра 1,5 кг
    • Оливковое масло 1 столовая ложка
    • Картофель 500 г
    • Чеснок 4 зубчика
    • Свежий измельченный розмарин 2 чайные ложки
    • Свежие измельченные листья орегано 1 столовая ложка
    • Оливки 1 стакан
    • Лимонный сок 100 г
    • Соль по вкусу
    • Молотый черный перец по вкусу

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Курицу необходимо замариновать солью и свежемолотым черным перцем.
    2. Налить масло в большую сковороду с антипригарным покрытием, и обжаривать в ней курицу на большом огне с обеих сторон до образования золотистой корочки около 2 минут.
    3. Перемешиваем нарезанный лук, разрезанный на половинки картофель, мелко нарезанный чеснок, розмарин и орегано.
    4. Все это выкладываем на блюдо для запекания.
    5. Сверху выкладываем куриные бедра, золотистой кожурой вверх, и поливаем лимонным соком, после выкладываем оливки.
    6. Накрываем блюдо крышкой или фольгой и запекаем в разогретой до 180 градусов духовке в течение 1,5 часа.

    Хозяйке на заметку

    Вместо бедер можно использовать куриные голени. Оливки лучше брать зеленые.
     

    Oikewpg, suvorkova94 и olesyav нравится это.
  2. Майя_А

    Майя_А Арсеньева Майя

    Регистрация:
    30 май 2017
    Сообщения:
    16
    Симпатии:
    22
    Я первая на такую красоту и конечно вкусноту
     
    Eeimqcx нравится это.