Рецепт паровой индейки с зеленым горошком с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняТехнология приготовления: Варка, На паруНам понадобится: ПароваркаПовод: Ланч, Обед, Полдник, УжинВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 157 килокалорийДля тех кто бережет фигуру подойдут практически любые блюда из индейки, ведь это мясо богато белком и содержит мало калорий. А если добавить зеленый горошек и сушеные томаты, то получится сытный и легкий обед. Ингредиенты на 3 порцииФиле индейки 300 гСоевый соус светлый 2 ст. л.Веточка розмаринаСмесь перцевКунжут белый и черный по 2 ст. л.Горошек (свежий или с/м) 300 гМаслины б/к 50 гСушеные томаты 50 гЗелень петрушки, базиликаОливковое масло 1 ч. л.Рецепт пошагового приготовленияПодготовим ингредиенты.Индейку замаринуем в соевом соусе с розмарином, поперчим, оставим на 10 минут. Солить не надо.Кунжут обжарим в сковороде без масла.Горошек кладем в сотейник, наливаем немного воды, ставим на медленный огонь. Готовим 10 минут.Индейку выкладываем в пароварку. Готовим индейку 20 минут.Томаты, зелень и маслины мелко нарезать.Добавляем в горошек томаты, маслины и зелень, перемешиваем и снимаем с огня.Выкладываем индейку с горошком, посыпаем кунжутом. Приятного аппетита!
сегодня первый раз готовила паровую индейку с зеленым горошком. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.