Рагу быстро-вкусно-красиво

Рецепт рагу быстро-вкусно-красиво с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Горячие блюда
• Сложность рецепта: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Повод: На обед

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 71 килокалорий

Это блюдо готовлю в микроволновке. Очень подходит к нежданному приходу гостей или при нехватке времени. Время готовки 30-40 мин. Мне нравится экспериментировать с разными овощами, приправами.
Количество порций: 4-6

Ингредиенты на 4 порции

• картофель — 0,5 Килограмма
• грибы (шампиньоны) — 200 Грамм
• кукуруза (сладкая или замороженная) — 100 Грамм
• брокколи — 100 Грамм
• сельдерей — 100 Грамм
• морковь (очищенная) — 200 Грамм
• перец болгарский — 300 Грамм
• лук — 200 Грамм
• соль — По вкусу
• сахар — По вкусу
• специи — По вкусу
• масло рафинированное подсолнечное — 100-150 Миллилитров ((для жарки))

Рецепт пошагового приготовления

1. Приготовление:
2. В форму для микроволновки налить масло, сложить все овощи
3. слоями.
4. Приготовить заправку из соли, сахара, специй (по вашему вкусу) и воды (50 мл). Я добавляю паприку или куркуму для цвета. Можно добавить томатную пасту или помидоры (в конце).
5. Заливаем заправкой овощи.
6. Накрываем пищевой пленкой (сделать отверстия в пленке).
7. Ставим в микроволновку на 20-30 минуток.
8. Затем снимаем пленку и готовим еще 7-10 мин.
9. Получается очень вкусно, красиво и быстро (в это время я делаю уборку или готовлю к приходу гостей).
10. Можно в конце посыпать зеленью и тертым сыром.
11. Приятного аппетита

 

Ох, какая вкуснятина!

 

@p_alesya, спасибо за рецепт рагу быстро-вкусно-красиво! Обязательно приготовлю

 

таким способом обязательно попробуем приготовить рагу быстро-вкусно-красиво! спасибо!

 

Отличный рецепт
Обожаю рагу быстро-вкусно-красиво

 

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

 

хороший рецепт. Спасибо

 

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты
спасибо!!!