Рецепт фруктового салата с гранатом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: Завтрак, Ланч, ОбедВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 12 порцийКоличество калории: 205 килокалорийПростой пошаговый рецепт фруктового салата с гранатом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 мин. Блюдо содержит всего 205 килокалорий. Ингредиенты на 12 порций6 плодов хурмы6 мандаринов3 розовых грейпфрута1 плод граната1 кочан цикория100 г руколыСоль и перецЗаправка¼ стакана растительного масла3 ст. л. уксуса из сидера1,5 ст. л. дижонской горчицы2 ч. л. меда¼ ч. л. листьев сухого эстрагонаРецепт пошагового приготовленияНад миской аккуратно очистите хурму от шкурки и нарежьте надольки. Косточки выньте. Очистите мандарины и грейпфрут от шкурки и над миской освободите дольки от белых мембран. Соедините с хурмой.Для того, чтобы достать зернышки граната, отрежьте у плода основание, разделите его на несколько частей и положите в миску с водой. Аккуратно освобождайте в воде зерна от перепонок и шкурки. Выньте перепонки и шкурку из воды, зерна граната слейте в дуршлаг и обсушите.С помощью шумовки достаньте хурму, мандарины и грейпфрут и переложите в салатницу. Сок нам не понадобится. Добавьте в миску зерна граната, листья цикория и кресс - салата.Для приготовления заправки смешайте с помощью блендера растительное масло с горчицей, уксусом, медом. Полейте салат и слегка перемешайте. Перед самой подачей на стол добавьте соль и перец.
Обалденный рецептик фруктового салата с гранатом. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома. Самостоятельно!!!!!!