Рецепт картофельной бабки с фаршем с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 1 ч 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 247 килокалорийПредлагаю вам интересный рецепт картофельной бабки с фаршем. Готовится она из сырого картофеля, а получается очень сытной, вкусной и аппетитной. Попробуйте – и вам обязательно понравится! Картофельная бабка с фаршем – прекрасное самостоятельное блюдо. Подавайте его со сметаной, кетчупом или майонезом на обед или ужин. Оно вполне может быть не только повседневным блюдом, но и как вариант небольшого теплого семейного ужина. Количество порций: 4 Ингредиенты на 4 порцииКартофель — 6 ШтукЯйцо — 2 ШтукиМука — 2,5 Ст. ложкифарш куриный — 200 Граммсоль — По вкусуперец черный — По вкусулук зеленый — По вкусуРецепт пошагового приготовленияКартофель очистите от кожуры, вымойте и натрите на крупной терке. Добавьте к нему муку, яйца, соль, перец. Хорошенько все это перемешайте.Фарш посолите и поперчите по вкусу. Добавьте к нему мелко нарубленный зеленый лук. Перемешайте.В смазанную форму выложите половину картофеля. Поверх него равномерным слоем распределите фарш.Теперь выложите оставшийся картофель и разровняйте поверхность. Можно слегка утрамбовать запеканку.Выпекайте в разогретой до 180°С духовке около часа. Когда верх зарумянится, прикройте форму фольгой, чтобы картофельная бабка с фаршем не пригорела, и продолжайте печь до готовности. Приятного Вам аппетита!
сегодня первый раз готовила картофельную бабку с фаршем. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.
Обалденный рецептик картофельной бабки с фаршем. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома. Самостоятельно!!!!!!