Рецепт куриных окорочка с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Блюда из курицыСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 184 килокалорийАппетитное мясо в изумительном маринаде с пряной ноткой. Ингредиенты на 4 порцииКуриные окорочка 4 шт.Для маринада:Аджика (или кетчуп) 100 грМайонез 100 грРецепт пошагового приготовленияВсем вам милые хозяюшки известна ситуация, когда вечером прибегаешь домой и нужно быстренько готовить ужин на всё семейство. Я предлагаю вам приготовить для своих домочадцев куриные окорочка по - новому кулинарному рецепту, который называю «окорочка по - праздничному». Возьмите сырые куриные окорочка вымойте их в проточной воде, обсушите бумажным полотенцем. Я просто смешиваю майонез с домашней аджикой собственного приготовления в пропорции 1:1. Можно использовать и магазинную аджику, как - то я использовала просто кетчуп. (Хотя я сторонник здорового питания – типа знаю, что ем). Этой смесью тщательно обмазываю каждый окорочек отдельно. Даю им пропитаться. Я, как правило, планирую заранее, чем буду кормить свое семейство, поэтому окорочка, так сказать, мариную заблаговременно - с вечера или утром. Полежав в таком «соусе» мясо курицы получается очень ароматным и необыкновенно нежным. Вечером, после работы, вам остается лишь поставить промариновавшиеся куриные окорочка в духовку на 40 минут. В процессе запекания куриные окорочка, благодаря «майонезно - аджичному» соусу, приобретают золотистую корочку. За 40 минут, что запекаются окорочка, вам остается лишь придумать гарнир. Приятного аппетита.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о куриных окорочка зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!