Рецепт персики-гриля с малиновым соусом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ДесертСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыТехнология приготовления: ГрильВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 62 килокалорийПростой пошаговый рецепт персики-гриля с малиновым соусом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 мин. Блюдо содержит всего 62 килокалорий. Ингредиенты на 3 порции2 крупных спелых крепких персика200 г малиныкорица1 ст. л. сахара - рафинада1 ст. л. темного рома4 листика мяты2 ч. л. лимонного сокаРецепт пошагового приготовленияПерсики разрезать вдоль, вынуть косточки. Срез сбрызнуть ромом, посыпать корицей. Малину с сахаром и лимонным соком превратить в пюре в блендере, процедить через мелкое сито, чтобы удалить семечки, охладить. Персики жарить на гриле на средних углях срезом вниз 2-3 минуты до появления следов от решетки. Перевернуть и запекать до мягкости. На тарелки выложить персики срезом вверх, полить малиновым соусом, украсить листиками мяты.
Очень аппетитно! Забрала рецептик персики-гриля с малиновым соусом в закладки, надеюсь скоро приготовлю.