Рецепт куриных крылышек в остром соусе с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Второе блюдо, закускаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТехнология приготовления: ЗапеканиеПовод: Встреча с друзьями, ПикникВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 625 килокалорийХрустящие куриные крылышки в остром соусе - отличная закуска к пиву Ингредиенты на 4 порции0,5 стакана соевого соусасвежий тимьянмасло растительное – для обжаривания5 кусков черствого белого хлебачеснок – 2 зубчика2 помидора1 кг куриных крылышекРецепт пошагового приготовленияКрылышки вымыть, обсушить; у каждого крыла удалить крайнюю фалангу. Выложить крылья в миску, влить соевыйсоус, перемешать и дать настояться, время от времени перемешивая, 25–30 мин.Помидоры разрезать на 4 части. Тимьян вымыть и обсушить. Чеснок очистить. Измельчить в блендере помидоры,тимьян и чеснок до однородной массы.С хлеба срезать корку. Мякоть натереть на терке. Разогреть в сковороде растительное масло. Крылышки вынуть из соевого соуса, обвалять в хлебной крошке и обжарить, по 3–4 мин. с обеих сторон. Влить соевый соуси прогреть еще 2 мин. Подавать с соусом из помидоров, перетертых с чесноком и тимьяном.Хозяйке на заметкуЕсли выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.