Мясо в вине в духовке

  1. АськаБ

    АськаБ Баруздина Аська

    Регистрация:
    5 янв 2017
    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    32

    Рецепт мяса в вине в духовке с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Горячие блюда
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Повод: На обед
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 2 ч
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 102 килокалорий

    Мясо в вине в духовке
    Существует масса рецептов, как запечь мясо в вине в духовке. Я хочу поделиться с вами самым простым и очень вкусным рецептом моей золовки. Это старый семейный рецепт и мне он тоже очень нравится!
    Мясо в вине в духовке требует минимального набора ингредиентов, которые, кстати, всегда найдутся на нашей кухне. Блюдо отлично подходит для семейного ужина. Мясо в вине в духовке можно приготовить в мультиварке, особенно если нужно использовать программу отложенный старт. Вместо говядину можно взять свинину или курицу. Это несложное блюдо обязательно обрадует ваших близких. Успехов и приятного аппетита!
    Количество порций: 4-6

    Ингредиенты на 4 порции

    • Говядина — 1 Килограмм
    • Красное полусухое вино — 200 Грамм
    • Лук — 2 Штуки
    • Сыр — 80 Грамм
    • Пучок зелени — 3 Штуки (укроп, петрушка, зеленый лук)
    • Масло — 1 Ст. ложка
    • Соль, перец — По вкусу

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Приготовить продукты.
    2. Мясо порезать на кусочки.
    3. Лук порезать полукольцами.
    4. Сыр натереть.
    5. Форму смазать маслом и уложить слой лука.
    6. На лук выложить мясо, посолить, поперчить и залить вином.
    7. Поставьте форму с мясом в духовку разогретую до 200 градусов на 1,5 часа.
    8. За пять минут до готовности мясо достать.
    9. Мясо посыпать сыром и отправить в духовку, пока сыр не расплавится. Затем мясо снова достать.
    10. Засыпьте мясо зеленью и снова отправьте в духовку.
    11. Мясо в вине в духовке
     

  2. Lcxycneuh

    Lcxycneuh Тыщенко

    Регистрация:
    2 ноя 2016
    Сообщения:
    61
    Симпатии:
    84
    Какой рецептик заманчивый:)
    рецепт забираю в копилочку
     
    Василовна Д, s_vasilina и К_Чинаева нравится это.
  3. Wegqmioij

    Wegqmioij Галя

    Регистрация:
    17 янв 2017
    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    40
    Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
     
  4. Aociizl

    Aociizl Солянова Женя

    Регистрация:
    25 июн 2017
    Сообщения:
    16
    Симпатии:
    19
    Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
     
  5. Igvieya

    Igvieya Ярина П

    Регистрация:
    6 ноя 2016
    Сообщения:
    56
    Симпатии:
    80
    какой интересный рецепт мяса в вине в духовке:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
    Кира_М нравится это.
  6. ДашаЧ

    ДашаЧ Даша Ч

    Регистрация:
    21 ноя 2016
    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    37
    Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали мясо в вине в духовке. Спасибо за рецепт!
     
  7. Dfueoxfex

    Dfueoxfex Илларионова Ангелина

    Регистрация:
    11 сен 2017
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    11
    какой интересный рецепт мяса в вине в духовке:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
    vasyam нравится это.