Рецепт котлет из картофельного пюре с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Постные рецептыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 42Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 48 килокалорийПростой пошаговый рецепт котлет из картофельного пюре домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 42. Блюдо содержит всего 48 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийКартофель — 5-7 штПанировочные сухари — 2 ст. л.Растительное масло для жаркиЛук зеленый (перо) — 1 пучокСоль — по вкусуПерец — по вкусуРецепт пошагового приготовленияКартофель очистить, залить холодной водой и отварить до готовности. На 2 ст.ложках растительного масла обжарить мелко нашинкованный зеленый лук. Картофель размять в миске в пюре, посолить, поперчить и добавить лук.Хорошо перемешать и остудить. Сформировать котлеты и обвалять их в панировочных сухарях. Обжарить на растительном масле с двух сторон. Выложить на тарелки и подавать к столу с квашеной капустой. Приятного аппетита!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на котлеты из картофельного пюре (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!