Куриная печень с вишней

  1. Ольга_З

    Ольга_З Заикина Ольга

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Сообщения:
    29
    Симпатии:
    26

    Рецепт куриной печени с вишней с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Основные блюда
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Грузинская кухня
    • Технология приготовления: Запекание в духовке
    • Повод: Новый год
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 257 килокалорий

    Куриная печень с вишней
    Простой пошаговый рецепт куриной печени с вишней грузинской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Блюдо содержит всего 257 килокалорий.

    Ингредиенты на 3 порции

    • печень куриная 0,5 кг
    • вишня (свежая или замороженная) 200-300 г
    • лук 2 шт.
    • коньяк (или виски) 25-40 мл
    • мед 1-2 ч. л.
    • мука
    • масло подсолнечное
    • соль по вкусу

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Куриную печень тщательно вымыть, освободить от пленок, выложить в глубокую посуду и залить коньяком.
    2. Лук нарезать перьями и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
    3. Печень посолить, обвалять в муке и обжарить на отдельной сковороде.
    4. К луку добавить вишню и мед, влить коньячный маринад, довести до кипения, варить 3-5 минут.
    5. Готовую печень выложить на блюдо.
    6. Подавать с соусом.
    7. Приятного аппетита !
     

  2. Анатольевна Н

    Анатольевна Н Анатольевна Нюта

    Регистрация:
    16 ноя 2016
    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    36
    Ольга_З, отличный рецепт куриной печени с вишней, все ингредиенты любимые.
     
  3. Nuhzaaoec

    Nuhzaaoec Тисова

    Регистрация:
    20 ноя 2016
    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    42
    Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
     
  4. Ekijufsxe

    Ekijufsxe Тертычная Рита

    Регистрация:
    17 авг 2017
    Сообщения:
    18
    Симпатии:
    9
    Очень аппетитно!
    Забрала рецептик куриной печени с вишней в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
     
  5. aiawy

    aiawy New Member

    Регистрация:
    17 дек 2017
    Сообщения:
    7
    Симпатии:
    4
    @Ольга_З, рецепт куриной печени с вишней ну очень порадовал меня своим вкусом.
    Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
     
  6. eeauehea

    eeauehea New Member

    Регистрация:
    3 ноя 2017
    Сообщения:
    6
    Симпатии:
    12
    Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
     
    Eseeiseco нравится это.