Рецепт горячего из свинины с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 29 килокалорийЕсли вы все еще в поисках идеального горячего к вашему гарниру, советую вам этот простой рецепт горячего из свинины, - вкусные, сочные рулетики, которые придутся по вкусу всем гостям! Готовить просто! Предлагаю в качестве угощения на праздничный стол, или просто в качестве горячего из свинины в домашних условиях приготовить такие чудо-рулеты. Получается очень сочная закуска с румяной аппетитной корочкой. И, что интересно, хоть мясные закуски обычно несъедобны в остывшем виде, такие рулеты меняют свой вкус, но остаются все же вкусными и сочными! Так что вот вам простой рецепт горячего из свинины, наслаждайтесь! Количество порций: 8-10 Ингредиенты на 8 порцийЭскалопы свиные — 8 Штук (или 1 кг свиного филе)Шампиньоны — 10 ШтукПерец болгарский — 1 ШтукаЛук зеленый — По вкусуСыр твердый — 400 ГраммМайонез — 100 ГраммГорчица — 50 ГраммСпеции — По вкусуРецепт пошагового приготовленияПерец, грибы и зеленый лук смешаем, добавим примерно 2/2, тертого сыра, солим и перчим. Можно добавить кетчуп, немного майонеза или горчицы - это будет начинка.Кусочки мяса отбиваем, смазываем со всех сторон солью и перцем. Выкладываем на противень и смазываем горчицей.Поверх каждого кусочка выкладываем начинку.Теперь аккуратно сворачиваем рулеты, при необходимости закрепляем зубочистками. Поверх мяса чуть поливаем маслом и майонезом, добавим оставшийся сыр. Отправим в разогретую духовку на час.Готово! Приятного аппетита!
Доброго! Сегодня приготовила горячее из свинины по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.