Рецепт тефтелей из гречки с грибами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Постные рецептыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 53Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 185 килокалорийПростой пошаговый рецепт тефтелей из гречки с грибами домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 53. Блюдо содержит всего 185 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииГречневая крупа — 200 гШампиньоны — 100 гТомат - паста — 4 ст. л.Муки пшеничная высшего сорта — 4 ст. л.Луковица — 1 штРастительное маслоПетрушка (зелень)СольПерецРецепт пошагового приготовленияГречку сварить до готовности и немного посолить. Лук мелко нашинковать и обжарить с грибами на сковороде с растительным маслом 2-3 минуты. Гречку и грибы с луком пропустить через мясорубку.Массу посолить и поперчить. Добавить 2 столовых ложки муки и сформировать тефтельки. Обвалять в муке и обжарить на растительном масле. Томатную пасту немного развести водой.Посолить. Выложить тефтели и томить на среднем огне еще 5 минут. Выложить на тарелку и посыпать мелко нашинкованной зеленью петрушки. Приятного аппетита!
Доброго! Сегодня приготовила тефтели из гречки с грибами по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.